06日 3月 2014

現在、当店で お出ししている 好評のお通し！？（0円）の そら豆ですが 実は半年前からスモーク（薫製）してるんですよ。 知ってましたか？ しかも スコットランド産のピートで。 [ピートとは ウイスキー造りの過程で 麦芽を乾燥させるために焚く泥炭のことで、 このピートを焚いた煙が 麦芽へ染み込み スモーキーでヘビーな香りを生み出し...

05日 3月 2014

一度は味わっておきたい芋焼酎 『萬膳』 久々の入荷です！！ 私個人の感想ですが ロックかストレートが お薦めです。 お湯割りも試しましたが あまり むいていないような感じがします。 この機会に是非 お試しを！！ 飲みごたえのある量で 一杯 ¥500です。